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Les climats de Bourgogne
What is a CLIMATE ?
Burgundy Climates1247 climates, 2000 years of history, universal recognition.

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The Saint-Vincent's Day Festival in 2012

Since 1938, each year a wine village of Burgundy hosts the Saint Vincent's Day Festival and receives the assembly of all the brotherhoods and societies of mutual aid from across the region.

A folklore festival, since the small statues, attributes and  processional batons of old are situated on the border between religious devotion and the social history of the old traditional brotherhoods.

The Saint-Vincent Tournante of 2012, 68th edition

The 2012 edition will be of a differrent nature. This traditional Burgundy festival takes on a new form by supporting the application of the Climates of Burgundy to the UNESCO world heritage list.



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The Programme
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Burgundy Train Pass
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Pourquoi Saint Vincent est-il le patron des vignerons ? Né en Espagne, saint Vincent était diacre de Saragosse au début du IVe siècle. Il fut martyrisé par ordre du préfet Dacien à Valence et mourut sous les tortures le 22 janvier 304. Si l'élection de saint Vincent par les vignerons reste mystérieuse, voici quelques hypothèses… Elle pourrait n'être simplement due qu'à la première syllabe de son nom "vin". Le mystère de Saint Vincent : La date de la saint Vincent, le 22 janvier, correspond généralement à une période climatique de transition entre l'état d'hibernation de la vigne et celle du retour de la végétation ("à la saint Vincent, l'hiver s'en va ou se reprend") et surtout, autrefois, au début de la taille. On peut aussi interpréter "Vincent" comme "Vin Sang", le sang de la vigne.
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